RATONCITOS

El día de Andalucía realizamos talleres los alumnos del primer ciclo, uno de los talleres fue un Taller de Cocina, en él se realizo una receta de un dulcecito llamado RATONCITO. Como me han pedido muchos niños la receta aquí os la pongo por si queréis hacerla con vuestros hijos.

INGREDIENTES
-125gr. de coco o galletas molidas.
- 200gr. de leche condensada.
- moldes de papel.
- para adornar los ojitos y la boquita  se pueden buscar gotitas de chocolate y para el rabito tiritas de regaliz.

Se hace una mezcla con la leche condensada (medio bote de los pequeños, unas 5 o 6 cucharadas grandes) y el coco o si preferimos galleta triturada.
Se deja enfriar esta masa una media hora en el frigorífico. Cuando pase esta media hora se hacen bolitas y se le da forma de ratoncito, adornándolo con gotitas de chocolate y un rabito de regaliz.

Si queréis ver como queda podéis ver las fotos en la página dedicada al Dia de Andalucía.